Siapkan bahan- bahan
1. 500gram tepung terigu
2. 2 butir telur
3. Garam 1 sendok kecil atau secukup nya
4. 350 gram margarine ( terbaik)
5. 6 butir telur yg diambil kuning nya
6 1 kaleng susu kental manis (terbaik)
Cara membuat pie susu
# membuat kulit pie
1. 500 gram tepung yg sudah di siapkan campur dengan 250gram margaeine dan garam secukupnya
2. Masukkan 1 atau 2 butir telur kedalam adonan sampai rata
#cara membuat isi pie susu
1. Ambil 6 kuning telur dan campur dengan susu kental manis dan air
# langkah selanjutnya
- Adonan pie yg sudah dicetak lalu masukkan isi pie susu kedalam cetakan yg sudah dialasi kulit pie
- Panaskan oven dengan api sedang setelah cukup panas, masukan cetakan pie susu ke dalam oven tunggu sampai 40 sampai 60 menit tergantung besar kecil ukuran pie susu
- Untuk mengecek pie susu udah matang atau belum bisa menggunakan lidi untuk menusuk bagian tengahnya bila masih lembek dan lengket pie susu belum matang secara sempurna, sekian
Facebook Comments